Φθινόπωρο: τρεις παράγοντες που επηρεάζουν το ανοσοποιητικό μας

Με το φθινόπωρο, η καθημερινότητά μας αλλάζει. Λιγότερες ώρες στον ήλιο, περισσότερος χρόνος σε εσωτερικούς χώρους και συχνά λιγότερος ύπνος, είτε λόγω διαβάσματος είτε λόγω φόρτου εργασίας. Την ίδια περίοδο αυξάνονται οι ιώσεις και ξεκινά η εμβολιαστική περίοδος και πολλοί από εμάς αναρωτιόμαστε πώς μπορούμε να φροντίσουμε καλύτερα τον οργανισμό μας. Η Επιστημονική Ομάδα των Συμπληρωμάτων Διατροφής EVIOL εξετάζει τρεις παράγοντες που επηρεάζουν το ανοσοποιητικό μας αυτή την περίοδο, τον ήλιο, τον ύπνο και τη διατροφή.

 

Ήλιος και βιταμίνη D

Η βιταμίνη D συντίθεται στο δέρμα μας με την επίδραση της ηλιακής ακτινοβολίας, ενώ μόνο ένα μικρό μέρος των αναγκών μας καλύπτεται από τη διατροφή. Όσο οι μέρες μικραίνουν και περνάμε περισσότερο χρόνο σε εσωτερικούς χώρους, η έκθεσή μας στον ήλιο μειώνεται και μαζί της τα επίπεδα της βιταμίνης στον οργανισμό. Αυτό ισχύει ακόμη και στη χώρα μας: μελέτες δείχνουν ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης D είναι συχνή στην Ελλάδα, παρά τις πολλές ημέρες ηλιοφάνειας, ιδιαίτερα τον χειμώνα.

Η βιταμίνη D είναι γνωστή για τον ρόλο της στα οστά, συμβάλλει όμως και στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Μελέτες μάλιστα δείχνουν ότι η συμπληρωματική χορήγηση βιταμίνης D συνδέεται με μικρότερες πιθανότητες οξείας λοίμωξης του αναπνευστικού. Το όφελος φαίνεται μεγαλύτερο σε άτομα με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D και σε όσους τη λάμβαναν σε καθημερινή ή εβδομαδιαία βάση, και όχι σε εφάπαξ μεγάλες δόσεις. Το συμπέρασμα, λοιπόν, δεν είναι ότι «όσο περισσότερη, τόσο καλύτερα», αλλά ότι αξίζει να φροντίζουμε πάντα με τη συμβουλή του γιατρού ή του φαρμακοποιού μας να καλύπτουμε τις ανάγκες μας σε βιταμίνη D, ιδιαίτερα όταν η έκθεση στον ήλιο μειώνεται.

 

Οι μαλακές κάψουλες EVIOL Vitamin D3 περιέχουν τη λιποδιαλυτή βιταμίνη D3 ως χοληκαλσιφερόλη, τη μορφή που προτιμά το σώμα μας και διατίθεται σε 3 διαφορετικές περιεκτικότητες, 1200, 2200 & 4000 IU για να καλύψει κάθε ανάγκη.

Αλλαγές στη Διατροφή

Ένας ακόμη παράγοντας που επηρεάζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού είναι η  διατροφή μας. Το φθινόπωρο, η γκάμα των φρέσκων φρούτων της εποχής περιορίζεται, και τα καλοκαιρινά λαχανικά δίνουν τη θέση τους στα φθινοπωρινά. Οι διατροφικές συστάσεις για τους ενήλικες στην Ελλάδα προτείνουν καθημερινά τέσσερις μερίδες λαχανικών και τρεις μερίδες φρούτων. Τα δεδομένα όμως δείχνουν ότι οι ενήλικες δεν καλύπτουν τις συστάσεις για αρκετά τρόφιμα και ότι λιγότεροι από τρεις στους δέκα τηρούν σε υψηλό βαθμό την παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή.

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε συστατικά που είναι κρίσιμα για την άμυνα του οργανισμού μας. Το ανοσοποιητικό σύστημα βασίζεται στα μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο της λειτουργίας του: οι βιταμίνες A, D, C, E, B6 και B12, το φυλλικό οξύ, ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος, ο χαλκός και το σελήνιο συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού, με ρόλους που συχνά αλληλοσυμπληρώνονται. Ορισμένα από αυτά, όπως η βιταμίνη B12 και ο ψευδάργυρος, προέρχονται κυρίως από τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Ακόμη και μια οριακή έλλειψη σε κάποιο μικροθρεπτικό συστατικό μπορεί να επηρεάσει την ανοσολογική απόκριση. Σε απαιτητικές περιόδους, όταν η διατροφή δεν καλύπτει πάντα το σύνολο των μικροθρεπτικών συστατικών, ένα συμπλήρωμα μπορεί να βοηθήσει να καλυφθούν τα κενά, χωρίς όμως να υποκαθιστά μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή.

Η EVIOL MultiVitamin είναι ένα ολοκληρωμένο σύμπλεγμα 21 συστατικών. Περιέχει τις βιταμίνες C, B6 και B12, το φυλλικό οξύ, τον σίδηρο, τον χαλκό και το σελήνιο, που συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Συμπληρώνεται από τις υπόλοιπες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τη βιταμίνη E, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, συνένζυμο Q10 και λουτεΐνη και διατίθεται σε μαλακή κάψουλα για εύκολη κατάποση και γρήγορη απορρόφηση.

Ύπνος

Η έκθεση στο φως του ήλιου δεν είναι ο μόνος παράγοντας που αλλάζει. Συχνά, οι υποχρεώσεις του φθινοπώρου οδηγούν σε έντονο στρες ή σε ανάγκη για περισσότερες ώρες δουλειάς, επηρεάζοντας τις ώρες του ύπνου μας. Ο ύπνος όμως δεν επηρεάζει μόνο τη διάθεσή και την ενέργειά μας την επόμενη μέρα. Ερευνητικά δεδομένα έχουν δείξει ότι άτομα που κοιμόντουσαν λιγότερο από έξι ώρες τη νύχτα είχαν περίπου τέσσερις φορές μεγαλύτερες πιθανότητες να εμφανίσουν κρυολόγημα σε σχέση με όσους κοιμόντουσαν πάνω από επτά ώρες, ακόμη και όταν λήφθηκαν υπόψη παράγοντες όπως το άγχος, το κάπνισμα και η σωματική δραστηριότητα. Επιπλέον, ο επαρκής ύπνος γύρω από τον εμβολιασμό φαίνεται να σχετίζεται με καλύτερη ανοσολογική απόκριση.

Το EVIOL Sleep Well με μελατονίνη και βαλεριάνα συμβάλει στην μείωση του χρόνου που χρειάζεται κανείς για να κοιμηθεί αλλά και στην ανακούφιση από το υποκείμενο αίσθημα του jetlag.

Φροντίζοντας τον οργανισμό μας το φθινόπωρο

Η ενίσχυση του οργανισμού μας το φθινόπωρο δεν απαιτεί δραστικές αλλαγές, αλλά μικρές και σταθερές επιλογές στην καθημερινότητά μας, ώστε να υποστηρίξουμε την άμυνά μας και να μπούμε πιο έτοιμοι στη νέα σεζόν.

Ξεκινάμε από το φως: καθώς οι μέρες μικραίνουν, αξίζει να αξιοποιούμε τις ώρες με ηλιοφάνεια, για παράδειγμα με μια βόλτα τα Σαββατοκύριακα ή με ένα διάλειμμα έξω από τον χώρο εργασίας μας. Συνεχίζουμε με τον ύπνο, φροντίζοντας να κοιμόμαστε επτά ώρες τη νύχτα ή και περισσότερο, ακόμη και όταν το πρόγραμμά μας είναι φορτωμένο. Τέλος, δίνουμε προσοχή στη διατροφή μας, εντάσσοντας ποικιλία από φρούτα και λαχανικά εποχής, όπως προτείνουν οι διατροφικές συστάσεις, ώστε να καλύπτουμε όσο το δυνατόν περισσότερα από τα μικροθρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το ανοσοποιητικό μας.

Ωστόσο, σε πιο απαιτητικές περιόδους και όταν οι ώρες φωτός είναι λίγες και η ποικιλία στο πιάτο μας περιορισμένη, μπορεί, παρά την προσπάθειά μας, οι ανάγκες μας να μην καλύπτονται εύκολα μόνο με τη διατροφή και την έκθεση στον ήλιο. Σε αυτές τις περιπτώσεις, με τη συμβουλή του γιατρού ή του φαρμακοποιού μας, ένα συμπλήρωμα διατροφής μπορεί να μας βοηθήσει, χωρίς όμως να υποκαθιστά την ισορροπημένη διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Το φθινόπωρο φέρνει νέες απαιτήσεις για τον οργανισμό μας, αλλά και την ευκαιρία να τον φροντίσουμε καλύτερα, με μικρές αλλαγές!

Ανακαλύψτε τη σειρά συμπληρωμάτων διατροφής EVIOL στο eviol.gr →

Βιβλιογραφία

  • Gombart, A. F., Pierre, A., & Maggini, S. (2020). A Review of Micronutrients and the Immune System-Working in Harmony to Reduce the Risk of Infection. Nutrients, 12(1), 236. https://doi.org/10.3390/nu12010236
  • Martimianaki, G., Peppa, E., Valanou, E., Papatesta, E. M., Klinaki, E., & Trichopoulou, A. (2022). Today’s Mediterranean Diet in Greece: Findings from the National Health and Nutrition Survey-HYDRIA (2013-2014). Nutrients, 14(6), 1193. https://doi.org/10.3390/nu14061193
  • Martineau, A. R., Jolliffe, D. A., Greenberg, L., Aloia, J. F., Bergman, P., Dubnov-Raz, G., Esposito, S., Ganmaa, D., Ginde, A. A., Goodall, E. C., Grant, C. C., Janssens, W., Jensen, M. E., Kerley, C. P., Laaksi, I., Manaseki-Holland, S., Mauger, D., Murdoch, D. R., Neale, R., Rees, J. R., … Hooper, R. L. (2019). Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory infections: individual participant data meta-analysis. Health technology assessment (Winchester, England), 23(2), 1–44. https://doi.org/10.3310/hta23020
  • Martineau, A. R., Jolliffe, D. A., Hooper, R. L., Greenberg, L., Aloia, J. F., Bergman, P., Dubnov-Raz, G., Esposito, S., Ganmaa, D., Ginde, A. A., Goodall, E. C., Grant, C. C., Griffiths, C. J., Janssens, W., Laaksi, I., Manaseki-Holland, S., Mauger, D., Murdoch, D. R., Neale, R., Rees, J. R., … Camargo, C. A., Jr (2017). Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory tract infections: systematic review and meta-analysis of individual participant data. BMJ (Clinical research ed.), 356, i6583. https://doi.org/10.1136/bmj.i6583
  • Prather, A. A., Janicki-Deverts, D., Hall, M. H., & Cohen, S. (2015). Behaviorally Assessed Sleep and Susceptibility to the Common Cold. Sleep, 38(9), 1353–1359. https://doi.org/10.5665/sleep.4968
  • Spiegel, K., Rey, A. E., Cheylus, A., Ayling, K., Benedict, C., Lange, T., Prather, A. A., Taylor, D. J., Irwin, M. R., & Van Cauter, E. (2023). A meta-analysis of the associations between insufficient sleep duration and antibody response to vaccination. Current biology : CB, 33(5), 998–1005.e2. https://doi.org/10.1016/j.cub.2023.02.017
  • Xyda, S. E., Kotsa, K., Doumas, A., Papanastasiou, E., Garyfallos, A. A., & Samoutis, G. (2022). Could the Majority of the Greek and Cypriot Population Be Vitamin D Deficient?. Nutrients, 14(18), 3778. https://doi.org/10.3390/nu14183778

To EVIOL Newsletter που μας ενημερώνει για όλα τα νέα προϊόντα και τις τάσεις στη διατροφή, την άθληση και την ευεξία

Κύλιση στην κορυφή